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26 rue Chanoinesse, Paris 75004 +33 1 43 54 50 74

LA CARTE restaurant_menu BISTROT TRADITIONNEL DEPUIS 1949
Au Bougnat

Bienvenue Au Bougnat

Depuis 1948
Le Bougnat est un établissement familial implanté au cœur du Paris historique, depuis 3 générations. Il a vu le jour en 1948 avec comme activités principales : le commerce du charbon et des boissons (vins, spiritueux et limonade). Bistrot traditionnel parisien, situé à deux pas de Notre Dame, le Bougnat puise ses racines dans le département de l’Aveyron. La convivialité, la qualité de l’accueil et des produits proposés sont des fondamentaux pour l’équipe dynamique à l’écoute de sa clientèle 7 jours sur 7.
Au Bougnat restaurant Paris 4

 
 
 
 
 
 

Le Restaurant

Cuisine traditionnelle et faite Maison
Bien manger est un sacerdoce dans l’Aveyron, on n’y déroge pas au Bougnat. Ici la restauration de type bistrot classique se veut simple mais de qualité. Aussi, la sélection des produits est rigoureuse et dans la mesure du possible en circuit court, voir bio. Tout est confectionné sur place avec des produits frais. Plats traditionnels, mijotés réconfortants, desserts de nos grand-mères…autant de bonnes raisons de venir faire un tour rue Chanoinesse. Et pour ceux qui passent boire un verre, la planche de charcuterie d’Auvergne ne les décevra pas !

La Carte


 

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